Салат с жаренным сыром «Зимаречье» и печёными овощами
Предлагаем попробовать простой рецепт салата от Шеф-повара загородного комплекса «Гостинный двор» — Сергея Гусельникова!
Ингредиенты:
- Цукини — 1 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Редис — 1 шт
- Сыр для жарки и гриля «Зимаречье» — 2 ломтика
- Салат Айсберг
- Руккола
- Специи: соль, прованские травы
- Масло чесночное
- Заправка: масло, чеснок, бальзамический уксус
- Горчица
- Кунжут
Способ приготовления:
- Нарезаем перец и цукини. Обжариваем овощи на гриле или сковородке вместе с ломтиками сыра, который мы уже нарезали за вас.
- После того как овощи и сыр поджарятся, выкладываем их на блюдо, украшаем ломтиками редиса и сбрызгиваем соусом.
- Приятного аппетита!
Подписывайтесь на нас в Instagram:
Назад к рецептам
